हल्दी: मौसम की मार से फसल प्रभावित, रिकॉर्ड ऊंचे दामों की उम्मीद

हल्दी के दामों में तेज़ बढ़ोतरी देखी जा रही है क्योंकि दक्षिण भारत के प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में लगातार बारिश के कारण लगभग 32-35% फसल को नुकसान पहुंचा है। इस सीज़न में बुवाई अधिक होने के बावजूद, इरोड, वारंगल, दुग्गिराला, कडप्पा और सांगली-निजामाबाद जैसे प्रमुख इलाकों में हुई अत्यधिक बारिश और जलभराव से पैदावार पर गंभीर असर पड़ा है। बाज़ार में नकदी की कमी और पिछले कुछ वर्षों के भारी नुकसान के चलते कुछ व्यापारी मामूली बढ़त पर ही स्टॉक बेच रहे हैं, जबकि अधिकांश उत्पादक और स्थानीय व्यापारी अपने भंडार रोककर बैठे हैं, जिससे वर्तमान स्तरों पर कीमतों में गिरावट की संभावना बहुत कम है। वायदा बाज़ार में तेज़ी से हुई ख़रीदारी ने ₹10 प्रति किलो की बढ़त दर्ज की है, जिससे बाज़ार में तेजी का माहौल बना हुआ है। इसका सीधा असर इरोड गट्टा हल्दी पर भी पड़ा है, जिसके दाम लगभग ₹15 प्रति किलो बढ़े हैं और आगे और तेजी की उम्मीद की जा रही है। स्पॉट मार्केट में भी दाम बढ़कर ₹125-126 प्रति किलो से ₹143-144 प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। इस समय फसल को बारिश की ज़रूरत नहीं है, लेकिन कुछ इलाकों-खासकर सांगली में जलभराव की स्थिति बनी हुई है, जिससे और नुकसान होने तथा दाम और बढ़ने की आशंका है। पिछले पखवाड़े में वायदा कारोबार में भारी तेजी देखने को मिली है। दीवाली मुहूर्त ट्रेडिंग के दौरान दामों में तेज़ उछाल आया, उसके बाद मामूली गिरावट हुई, लेकिन अब फिर से मजबूत तेजी लौटी है। पिछले सप्ताह व्यापारियों के स्टॉक तेज़ी से खत्म हो गए और ग़ैर-आधिकारिक दिसंबर वायदा सौदे अब ₹148-149 प्रति किलो पर चल रहे हैं, जबकि भौतिक डिब्बा हल्दी के दाम ₹145-147 प्रति किलो तक पहुंच गए हैं, जो ऊपरी सर्किट लिमिट को भी छू चुके हैं। हालांकि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर हल्दी के दाम पहले से ही ऊंचे हैं, लेकिन घरेलू मिलर्स के पास सीमित पुराना स्टॉक है और वे मौजूदा ऊंचे भावों पर बेचने से हिचकिचा रहे हैं। अगले चार महीने तक नई फसल आने में समय है और मौजूदा फसल पर मौसम के भारी प्रभाव को देखते हुए, बाज़ार विशेषज्ञों का मानना है कि नई फसल आने से पहले हल्दी के दाम ₹200 प्रति किलो से भी ऊपर जा सकते हैं।

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