देश में बढ़ती गर्मी और शीतल पेयों की संभावित मांग को देखते हुए केंद्र सरकार मार्च 2026 के लिए चीनी के मासिक बिक्री कोटे में बढ़ोतरी कर सकती है। सूत्रों के अनुसार, अगले महीने के लिए चीनी का कोटा 23 से 23.5 लाख टन के बीच तय किए जाने की संभावना है। बाजार विशेषज्ञों का कहना है कि फरवरी 2026 के लिए सरकार ने 22.5 लाख टन का कोटा निर्धारित किया था। हालांकि, मार्च में तापमान में बढ़ोतरी और गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ चीनी की मांग में तेजी आने का अनुमान है। ऐसे में सरकार बाजार में पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए कोटे में इजाफा कर सकती है। गौरतलब है कि पिछले वर्ष मार्च 2025 में भी सरकार ने 23 लाख टन चीनी का कोटा जारी किया था, जिससे बाजार में आपूर्ति संतुलित बनी रही थी। तापमान बढ़ने के साथ आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक और अन्य शीतल पेय निर्माताओं की ओर से चीनी की खपत में वृद्धि देखी जा रही है। उद्योग से जुड़े सूत्रों का मानना है कि यदि अनुमानित 23-23.5 लाख टन का कोटा जारी होता है, तो इससे न केवल खुदरा बाजार में कीमतों पर नियंत्रण बना रहेगा, बल्कि औद्योगिक मांग भी सुचारू रूप से पूरी की जा सकेगी। व्यापारिक सूत्रों के मुताबिक, बढ़े हुए कोटे से घरेलू बाजार में सप्लाई व्यवस्थित रहेगी और कीमतों में अनावश्यक उतार-चढ़ाव की संभावना कम होगी। इससे आम उपभोक्ताओं के साथ-साथ खाद्य एवं पेय उद्योग को भी राहत मिलने की उम्मीद है। सरकार की ओर से मार्च के लिए अंतिम कोटे की आधिकारिक घोषणा जल्द किए जाने की संभावना है।