पंजाब में चावल मिलर्स वित्तीय दबाव का सामना कर रहे हैं क्योंकि 100% टूटे हुए चावल का स्टॉक लगातार बढ़ रहा है, खरीदार सीमित हैं और कीमतें गिर रही हैं। एथेनॉल उद्योग, जो पहले टूटे हुए चावल का सबसे बड़ा उपभोक्ता था, इस साल मक्का की ओर चला गया है, जो वर्तमान में लगभग ₹1,700 प्रति क्विंटल सस्ता है। इससे चावल से एथेनॉल उत्पादन कम लाभकारी हो गया है। सरकार ने कॉमन माइल्ड राइस (CMR) की मिलिंग के दौरान प्राप्त 15% टूटे हुए चावल की निपटान कीमत ₹2,370 प्रति क्विंटल तय की है। हालांकि, खुले बाजार में 100% टूटे हुए चावल की कीमत केवल ₹1,900–₹2,000 प्रति क्विंटल है, जिससे संभावित खरीदार हिचकिचा रहे हैं। मिलर्स का कहना है कि 15% टूटे हुए चावल के निपटान की समस्या पिछले दो वर्षों से बनी हुई है, लेकिन इस साल हालात और खराब हो गए हैं क्योंकि पिछले दो महीनों में स्टॉक लगातार जमा हो रहा है। पंजाब राइस इंडस्ट्री एसोसिएशन के उपाध्यक्ष रंजीत सिंह जोसन ने सरकार से अनुरोध किया है कि 100% टूटे हुए चावल की नियंत्रित कीमत को ₹1,900 प्रति क्विंटल तक कम किया जाए। उन्होंने मिल परिसरों में स्टॉक को सीधे रिलीज़ ऑर्डर (RO) प्रणाली के तहत उठाने की अनुमति देने की भी सिफारिश की, ताकि अनावश्यक हैंडलिंग और परिवहन लागत को कम किया जा सके। जोसन ने यह भी सुझाव दिया कि एथेनॉल और पशु आहार उद्योगों को सीधे चावल मिलों से जोड़ा जाए या ओपन मार्केट सेल स्कीम (OMSS) के तहत मिल-वार आवंटन प्रदान किया जाए, ताकि स्टॉक समय पर उठाया जा सके और आपूर्ति श्रृंखला सुचारू रूप से चल सके। मिलर्स ने चेतावनी दी है कि यदि वर्तमान स्टॉक निष्क्रिय रहता है, तो नए धान की प्रक्रिया प्रभावित होगी। सरकार ने भंडारण शुल्क ₹1.23 प्रति क्विंटल प्रति माह तय किया है, लेकिन मिलर्स का दावा है कि वास्तविक लागत इससे कहीं अधिक है। पंजाब राइस इंडस्ट्री एसोसिएशन के अध्यक्ष भारत भूषण बिंटा ने कहा कि 100% टूटे हुए चावल की मांग “लगभग गायब” हो गई है, और बढ़ता हुआ मूल्य अंतर मिल अर्थशास्त्र को गंभीर रूप से प्रभावित कर रहा है, नकदी प्रवाह पर दबाव बढ़ा रहा है और कार्य योग्य समाधान की तत्काल आवश्यकता को उजागर कर रहा है।