बारीक चावल की मिलिंग महंगी
चावल उद्योग को समर्थन देने के लिए सरकार ने बासमती चावल पर लागू मिनिमम निर्यात मूल्य (MEP) हटा दिया है और पिछले महीने गैर-बासमती चावल के निर्यात पर 10 प्रतिशत ड्यूटी में कटौती की है। हालांकि, नए धान के ऊंचे भाव के कारण उत्तर प्रदेश, हरियाणा और पंजाब की राइस मिलों में मिलिंग की लागत काफी बढ़ गई है, और मंडियों में नए धान की आवक भी कम हो गई है, जिससे राइस मिलों में काम की कमी हो रही है। इसके परिणामस्वरूप व्यापारी सक्रिय नहीं हो पा रहे हैं। वहीं, ईरान के लिए चावल निर्यात में कुछ जोखिम है, लेकिन मिलिंग की बढ़ी हुई लागत को देखते हुए धीरे-धीरे निर्यात में तेजी की संभावना बढ़ रही है। दूसरी ओर, खरीफ धान की आवक हरियाणा और पंजाब में बढ़ी है, लेकिन उस धान से बने चावल की गुणवत्ता अपेक्षाकृत कम है, जिससे अच्छे गुणवत्ता वाले चावल की मांग बढ़ी है और मिलिंग की लागत में वृद्धि हो रही है।