मक्का की बुआई में वृद्धि, मांग और बर्ड फ्लू के कारण कीमतों में गिरावट

2024-25 रबी सीजन के लिए मक्का की बुआई में 8.8% की वृद्धि हुई है, जो 23.67 लाख हेक्टेयर तक पहुंच गई है, जबकि पिछले वर्ष यह 21.75 लाख हेक्टेयर थी। इस वृद्धि का मुख्य कारण बिहार और पश्चिम बंगाल जैसे प्रमुख मक्का उत्पादक राज्यों में अनुकूल मौसम की स्थिति है। हालांकि, बुआई में इस वृद्धि के बावजूद मक्का की कीमतों में 3-5% की गिरावट आई है। यह गिरावट मुख्य रूप से पोल्ट्री उद्योग में बर्ड फ्लू के प्रकोप के कारण घटती मांग के कारण हुई है। इसके अतिरिक्त, सरकार द्वारा एथेनॉल उत्पादन के लिए कम कीमतों पर चावल बेचने का निर्णय भी मक्का की मांग को कम कर रहा है, जिससे कीमतों में गिरावट आई है। वर्तमान में, छिंदवाड़ा में मक्का की ढीली कीमत ₹2,200 से ₹2,325 प्रति क्विंटल के बीच रहने का अनुमान है। व्यापार के मोर्चे पर, भारत ने नवंबर 2024 में 0.58 लाख मीट्रिक टन मक्का का निर्यात किया, जो नवंबर 2023 के मुकाबले 31% अधिक था। प्रमुख निर्यात गंतव्य नेपाल और श्रीलंका रहे। इस बीच, आयात 971 मीट्रिक टन तक घट गए हैं, जो कि अच्छे घरेलू आपूर्ति की स्थिति को दर्शाता है, खासकर 2024-25 की खरीफ फसल के बाद। वैश्विक मक्का उत्पादन के रुझान मिलेजुले हैं। अमेरिका में मक्का उत्पादन 14.9 बिलियन बुशेल तक रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 276 मिलियन बुशेल कम है। इसके विपरीत, चीन ने 294.9 मिलियन टन का रिकॉर्ड मक्का उत्पादन किया है, जबकि रूस ने भी अपने उत्पादन में वृद्धि दर्ज की है। घरेलू आपूर्ति में वृद्धि, पोल्ट्री और एथेनॉल उद्योगों से मांग में कमी और वैश्विक उत्पादन में स्थिरता के कारण, मक्का की कीमतों में निकट भविष्य में कमजोरी बनी रहने की संभावना है, भले ही रबी बुआई मजबूत हो।

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