पंजाब हरियाणा में बासमती चावल में उतार-चढ़ाव दोनों नजर आ रहे हैं ! पंजाब और हरियाणा लाइन में पूसा 1509 धान की आवक शुरू हो गई है। इस साल पंजाब हरियाणा में नए 1509 धान की दाम 2900 से दोनों 2950 रु प्रति क्विंटल बोले जा रहे हैं,जबकि गत सीजन में इस किस्म के दाम 2200 से 2250 रु थे यानी नई फसल में 700 तक की तेजी आ रही है,सबसे ज्यादा मांग में रहने वाला चावल 1121 की नई फसल अक्टूबर-नवंबर में आएगी, हमारे अनुसार इस साल चावल की बिक्री बीते साल से बहुत बेहतर रहेगी। दूसरी ओर अरब और यूरोप के साथ एशियाई देशों से निर्यात की मांग है, ऐसे में बासमती टुकड़ी में तो स्टॉक ना के बराबर बचा है, जबकि ट्रेडिशनल बासमती चावल में भी स्टॉक की कमी है,ऐसे में माना जा रहा है कि नए चावल के दाम मिले बढ़ाकर ही खोलेगी। पंजाब हरियाणा लाइन में तेजी आ चुकी है,इंदौर और मध्यप्रदेश के बाजार में बासमती चावल के दामों में बहुत ज्यादा अंतर नहीं आया है,क्योंकि अभी उपभोक्ता की मांग कमजोर है, अक्टूबर महीने से बासमती चावल में तेजी की उम्मीद है। आंध्रप्रदेश लाइन में परमल क्वालिटी के चावल की आवक शुरू हो गयी है और भाव भी 200/300 रु क्विंटल घटने की खबर है।